现在家庭和孩子都很忙, 在忙碌的时候吃得健康是很困难的,尤其是在学校开学后. 零食可以被认为是迷你餐,它们也可以帮助孩子们在晚餐前有饱腹感. 但是记住要让你的零食富含营养.
这里有三个简单的例子, 容易, 以及Heather Wayco为忙碌家庭提供的健康食谱, 李保健临床营养主任.
- 在苹果片上放一汤匙花生或其他坚果酱
- 半杯希腊酸奶和1/4杯水果
- 2盎司鹰嘴豆泥配胡萝卜、葡萄番茄或黄瓜
健康早餐理念:
快速隔夜燕麦
- 1/2杯燕麦片(快速或普通)
- 3/4杯牛奶
- 1-2茶匙糖浆或蜂蜜(或选择甜味剂)
- 半杯精选水果和坚果
方向
将燕麦、牛奶和甜味剂加入有盖的玻璃瓶中. 搅拌或摇匀配料,然后放入冰箱过夜. 当你准备好吃的时候,可以加入水果和坚果!
健康午餐建议:
皮塔饼口袋
- 1/2个圆皮塔饼
- 2-3片火鸡或其他肉类
- 选择一片奶酪
- 切碎的生菜
- 切碎的胡萝卜
- 芥末或蛋黄酱
方向
把皮塔饼切成两半,然后在里面涂上芥末或蛋黄酱. 把肉和奶酪放在口袋里. 加入生菜和胡萝卜.
返校风车包裹
- 2个10或12英寸的包装纸
- 2盎司奶油奶酪
- 6片火鸡片
- 莴苣头或小菠菜
- 半杯切碎的西红柿
- 半杯胡萝卜丝
方向
把奶油奶酪涂在面包上. 在奶油奶酪上放一层生菜或菠菜. 在每一层面包上放三片火鸡,把它铺在生菜或菠菜上. 撒上胡萝卜和西红柿. 将包装纸折叠成手持的形状. 午餐时切成两半,零食时切成四片.
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